Kender du en kok?

Handlingen i min næste roman kommer til at dreje sig om mad og restaurationsbranchen. Derfor begyndte jeg min research med at tale med en af mine venner, som er kok på en café. Han anbefalede mig desuden at læse “Kitchen Confidential”, der ser ud til at være en god kilde til viden om hvad der sker bag restauranternes lukkede køkkendøre.

Derudover vil jeg gerne tilbringe et par timer i køkkenet på en restaurant en aften. Siddende i et hjørne med min notesbog og iagttage. Ikke noget med at gå i vejen. I romanen vil hverken restaurantens navn eller medarbejdernes navne blive brugt. Kender du nogen der kan hjælpe mig med at få det til at ske, så hører jeg meget gerne fra dig. Da der er absolut 0 kroner i at være forfatter for mig lige nu, så kan jeg ikke tilbyde noget tilgengæld ud over et gratiseksemplar hvis bogen nogensinde bliver udgivet.